Nuotrauka: iš atvirų šaltinių Mes pasakojame, kaip Velykoms nudažyti kiaušinius rožine spalva natūraliais dažais, kurie įprastus dažus paverčia tikru perlamutru
Rožiniai perlų kiaušiniai – viena gražiausių šių Velykų tendencijų. O pasigaminti juos namuose yra lengviau nei atrodo – tereikia dviejų paprastų ingredientų. Mes jums pasakysime, kaip išgauti rožinius margučius su subtiliu perlamutriniu švytėjimu, kurie taps tikra šventinio stalo puošmena.
Kaip pasidaryti rožinius kiaušinių dažus
Taigi, pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra nudažyti pačius kiaušinius rožine spalva. Tokį atspalvį galima pasiekti naudojant burokėlius.
Jums reikės:
- vienas burokas;
- 40 ml acto;
- 2 stiklinės vandens;
- 4-5 balti kiaušiniai.
Kiaušiniai turi būti balti – rudi negaus norimos spalvos.
Išvirkite kiaušinius. Burokėlius sutarkuokite, suberkite į puodą ir įpilkite vandens bei acto. Uždėkite ant ugnies, leiskite užvirti ir virkite 20 minučių po dangčiu. Tada perkošti ir gautu skysčiu užpilti kiaušinius. Palikite nuo 30 minučių iki valandos, kol gausite norimą atspalvį.
Kad išgautumėte perlamutrinį efektą, nudažytus sausus kiaušinius teptuku ar kempine reikia patepti sausais dažais – kandurinu ir išmaišyti iki lengvo blizgesio.
Kandurin – valgomieji perlamutriniai dažai, kurių galima įsigyti konditerijos parduotuvėse. Rožiniams kiaušiniams reikia imti rožinį (arba persikinį) kanduriną – gausite rožinį perlamutrą su švelniu blizgesiu.
Be to, kiaušiniams galite duoti vadinamąjį burokėlių „trynimą“. Norėdami tai padaryti, jums reikia:
- sutarkuokite burokėlius;
- įpilkite į jį 1 valg. l. actas;
- Dar karštus kiaušinius įmuškite į burokėlius ir gerai apvoliokite;
- palikite 1-2 valandoms.
Išimkite ir išdžiovinkite. Čia taip pat galite naudoti kandurin. Rezultatas bus nelygus, marmurinis rausvas atspalvis.
