Sardinėse yra natūralių medžiagų, už kurias jūsų oda jums padėkos.
Konservuotos sardinės teigiamai veikia odą ir yra naudingos bendrai sveikatai / nuotrauka depositphotos.com
Konservuotos sardinės yra puikus pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant baltymus, sveikuosius (polinesočiuosius) riebalus, vitaminus ir mineralus, rašo Verywell Health.
Autoriai cituoja tyrimus, kurie rodo, kad šiose mažose žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys ir kitos maistinės medžiagos padeda sumažinti saulės daromą žalą odai, padeda išvengti ir sulėtinti senėjimo požymius.
Kosmetinis sardinių poveikis odai
Kartu su reguliaria odos priežiūra, sardinėse esančios omega-3 riebalų rūgštys gali padėti išvengti raukšlių, odos suglebimo ir kitų matomų senėjimo požymių, kuriuos sukelia UV spinduliai. Nors sardinių antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės gali sumažinti UV spindulių poveikį odai, jos negali jų pašalinti.
Valgydami šią žuvį nepašviesinsite tamsių dėmių, raukšlių ar kitų saulės spindulių sukeltų problemų.
Be to, sardinėse esančios priešuždegiminės maistinės medžiagos gali padėti gydyti spuogus ir kitas uždegimines odos ligas. Klinikinių tyrimų metu omega-3 papildai buvo veiksmingi gydant egzemos ir psoriazės simptomus, tokius kaip niežulys ir pleiskanojimas. Tačiau mokslininkams reikia didesnių tyrimų, kad patvirtintų bet kokį poveikį.
Žinoma, vienos sardinės suvalgymas neturės didelės įtakos jūsų odos sveikatai. Tyrimo metu buvo pastebėta nauda, kai buvo reguliariai vartojami dideli kiekiai. 4 g omega-3 riebalų rūgščių paros dozės buvo veiksmingos apsaugant nuo UV spindulių.
Tai baigiasi daug žuvies konservų. Vienoje skardinėje sardinių aliejuje yra 0,9 g omega-3 riebalų rūgščių. Tai reiškia, kad jums reikės suvalgyti maždaug tris skardines žuvies aliejuje per dieną, kad gautumėte naudos, o tai yra per didelis kiekis, kurio dauguma žmonių nevalgo (o kai kuriais atvejais ir neturėtų).
Jei išbandysite sardines savo odai, nesitikėkite greitų rezultatų. Klinikinių tyrimų ir tyrimų metu prireikė keturių savaičių iki trijų mėnesių kasdienio vartojimo, kad būtų pastebėtas poveikis.
Maisto medžiagos sardinėse
Vienoje dviejų aliejuje konservuotų sardinių porcijoje yra 1,46 g polinesočiųjų riebalų, įskaitant didelį kiekį omega-3 riebalų rūgščių.
Šiose žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys, ypač eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR), turi priešuždegiminių savybių. Tyrimai rodo, kad šios riebalų rūgštys padeda užkirsti kelią ultravioletiniams spinduliams pažeisti kolageną. Kolagenas yra baltymas, suteikiantis odai struktūrą.
Taip pat skaitykite:
Papildoma omega-3 nauda yra ta, kad jos palaiko ir skatina žaizdų gijimą. Be to, šios riebalų rūgštys palaiko odos barjerą – išorinį odos sluoksnį, kuris apsaugo nuo ligų, padeda odai išlaikyti drėgmę.
Vitaminai sardinėse
Porcijoje sardinių yra apie 9 % rekomenduojamos vitamino D paros normos (RPN) sgusiesiems nuo 19 iki 50 metų.1 6 Vitaminas D atlieka keletą funkcijų odoje:
- Stiprina imuninę funkciją ir padeda kovoti su odos infekcijomis.
- Skatina odos ląstelių perdirbimo arba odos ląstelių atsinaujinimo procesą.
- Mažina uždegimą, natūralų imuninį atsaką, sukeliantį patinimą.
- Stimuliuoja kolageno, baltymo, suteikiančio struktūrą, gamybą.
Sardinės yra turtingas vitamino B12 šaltinis. Dviejų aliejuje konservuotų sardinių porcija sudaro apie 7% daugiau nei rekomenduojama paros norma 19 metų ir vyresniems sgusiems.
B12 yra galingas antioksidantas, padedantis išvalyti organizmą nuo nestabilių molekulių, vadinamų laisvaisiais radikalais. Šis procesas palaiko odos barjerą ir padeda apsaugoti odą nuo ultravioletinių spindulių sukeltos žalos.
Pakankamas vitamino B12 kiekis kontroliuoja uždegimą, palengvina saulės nudegimo ar odos ligų simptomus. Vitamino B12 trūkumas gali sukelti hiperpigmentaciją (tamsesnės odos dėmės), vitiligo (odos pigmento praradimą), spuogus ir egzemą (odos pleiskanojimą, niežėjimą).
Mineralai sardinėse
Kaip ir vitaminas B12, mineralinis selenas įvairiais būdais palaiko odos sveikatą. Standartinėje sardinių porcijoje yra apie 23% rekomenduojamos paros seleno vertės, todėl jos yra puikus vitamino B12 šaltinis.
Selenas yra galingas antioksidantas, turintis priešuždegiminių savybių, kuris taip pat vaidina svarbų vaidmenį DNR sintezėje ir atstatyme. Dėl to jis taip pat padeda kovoti su odos pažeidimais, kuriuos sukelia saulės spinduliai, ir lėtina senėjimo požymių progresavimą.
Produktai sveikai odai – daugiau naujienų
Priminsime, kad oda gerai reaguoja į produktus, skatinančius kolageno gamybą. Kadangi kolageną sudaro aminorūgštys, turėtumėte pradėti nuo maisto produktų, kuriuose yra baltymų. Tai liesa mėsa, graikiškas jogurtas, žuvis, kiaušiniai ir kt.
