Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Pyragas yra minkštas, drėgnas nuo moliūgų ir aromatingas dėl vanilinio cukraus ir apelsino žievelės.
Tai sveikas ir lengvai paruošiamas desertas, pagamintas iš prieinamų ingredientų. Jis patiks ir vaikams, ir suaugusiems, net ir tiems, kurie nelabai mėgsta moliūgų.
Pyragas yra minkštas, drėgnas iš moliūgų ir kvapnus dėl vanilinio cukraus ir apelsino žievelės.
Receptas
Ingredientai
- moliūgas (minkštimas) – 160 g;
- kvietiniai miltai – 100 g;
- vištienos kiaušiniai – 2 vnt .;
- cukrus – 80 g;
- kakavos milteliai – 2 šaukštai. l.;
- kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
- augalinis aliejus – 3 šaukštai. l.;
- apelsino žievelė – 1 šaukštelis;
- vanilinis cukrus – 10 g;
- druska – žiupsnelis; cukraus pudros. – žiupsnelis;
- cukraus pudros.
Paruošimas:
- Moliūgą nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka.
- Miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius persijokite į dubenį.
- Kiaušinius ir cukrų plakite mikseriu į purią masę.
- Įpilkite moliūgų, augalinio aliejaus, apelsinų žievelės, vanilinio cukraus, druskos ir švelniai sumaišykite mentele iš apačios į viršų.
- Supilkite sausą mišinį ir vėl švelniai išmaišykite mentele iš apačios į viršų.
- Kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi ir tolygiai supilkite tešlą į skardą.
- Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 min. Patikrinkite pasirengimą mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku.
- Išimkite iš orkaitės, palikite pyragą 5-7 minutes, tada išimkite iš formos ir pabarstykite cukraus pudra.
Svetainė nesaugi! Visiems jūsų duomenims kyla pavojus: slaptažodžiai, naršyklės istorija, asmeninės nuotraukos, banko kortelės ir kiti asmeniniai duomenys bus naudojami užpuolikams.
