Nuotrauka: iš atvirų šaltinių Košė yra ekonomiška ir lengvai paruošiama
Tai paprastas sorų košės su vandeniu receptas, kuris puikiai tiks sveikiems, sotiems pusryčiams vaikams ir suaugusiems.
Košė nebrangi ir lengvai paruošiama. Papildykite cukrumi arba bet kokiu padažu: grybais ar mėsa.
Receptas
Ingredientai:
- soros – 1 stiklas;
- vanduo – 2,5 puodeliai;
- druska – žiupsnelis;
- sviestas – 1-2 šaukštai.
Paruošimas:
- Išrūšiuokite sorų grūdus, kad pašalintumėte šiukšlių perteklių ir pažeistus grūdus, nuplaukite tekančiu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus.
- Užpilkite verdančiu vandeniu, kad neliktų kartaus skonio.
- Soras dėkite į puodą storu dugnu, įpilkite karšto vandens, užvirinkite, pasūdykite, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite dangčiu ir nemaišydami virkite 20-25 minutes, įpilkite sviesto ir leiskite troškintis po dangčiu 5-10 minučių.
Patarimas:
- Paruoštą košę ant viršaus galima uždengti rankšluosčiu.
