Tam tikros riešutų rūšys gali turėti teigiamą poveikį jūsų sveikatai.
Kai kurie riešutai gali sumažinti cholesterolio kiekį / My koliažas, photo pexels.com
Mitybos specialistai kalba apie riešutų naudą sveikatai. Naujausių tyrimų dėka paaiškėjo, kad graikiniai riešutai geriausiai degina cholesterolį, nors ne vieninteliai jie daro didelę įtaką sveikatai. Papasakosime, kokių dar riešutų reikia organizmui – jų naudą ir vartojimo normas.
Kaip sumažinti cholesterolio kiekį su maistu – kokius riešutus valgyti
Žmonės, kurie reguliariai valgo tam tikrų rūšių riešutus, gali padėti savo organizmui sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir sustiprinti širdį, praneša „Very Well Health“. Nepaisant to, kad cholesterolis yra būtinas, jo perteklius gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas – tai įrodė Amerikos širdies asociacijos mokslininkai, o kai kurie riešutai padeda išvengti šios baigties.
Graikiniai riešutai
Pirmas variantas, kaip sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, yra įtraukti graikinius riešutus į savo racioną. USDA teigimu, šiame produkte gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių ir tirpių skaidulų. Tokios medžiagos ne tik reguliuoja cholesterolio kiekį, bet ir stiprina ląsteles.
Migdolų
Nedaug žmonių nuolat valgo migdolus – vis dėlto jų nauda neabejotina. Kaip ir graikiniuose riešutuose, šiuose riešutuose yra riebalų ir fitosterolių. Abi šios medžiagos veikia cholesterolio kiekį ir jį mažina. Norint gauti apčiuopiamų rezultatų, remiantis tyrimais, kiekvieną dieną reikia suvartoti 45 gramus migdolų.
Lazdyno riešutas
Šimte gramų lazdyno riešutų yra iki 10 gramų skaidulų, kurios paverčia šį riešutą tikru supermaistu. Mokslininkų atliktas tyrimas įrodė, kad žmonės, kurie reguliariai valgė lazdyno riešutus, turėjo žymiai mažesnį „blogojo“ cholesterolio kiekį nei tie, kurie nevartojo.
Pekano
Mūsų šaliai neįprastas riešutas, nepaprastai populiarus užsienyje – valgomas kaip savarankiškas produktas, taip pat dedamas į kepinius. Gydytojai nustatė, kad norint sumažinti cholesterolio kiekį, taip pat reikia nuolat valgyti pekano riešutus ir įgyti tokį mitybos įprotį.
Pistacijos
Nepaisant to, kad pistacijos yra sėklos, jos dažnai priskiriamos riešutams. Kad ir kaip jas pavadintumėte, reguliarus pistacijų valgymas yra dar vienas geras būdas sumažinti cholesterolio kiekį.
Žemės riešutas
Žemės riešutai, griežtai tariant, taip pat nėra riešutai. Žemės riešutai yra ankštiniai augalai, kaip ir žirniai ir pupelės, tačiau žmonės labiau įpratę juos vadinti riešutais. „Very Well Health“ teigia, kad žemės riešutuose gausu fitosterolių, kurie padeda organizmui išvengti cholesterolio pasisavinimo iš maisto.
Taip pat skaitykite:
Anakardžiai
JAV žemės ūkio departamento teigimu, anakardžių valgymas kaip užkandis gali padėti gerokai sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, tačiau ekspertai pripažįsta, kad dar reikia atlikti daugiau tyrimų.
Makadamija
Dėl makadamijos mokslininkai yra visiškai tikri – jų nuomone, šį riešutą į savo racioną įtraukę žmonės rečiau skundėsi cholesterolio kiekiu ir prasta sveikata nei tie, kurie tokio mitybos įpročio neturėjo.
